Kolik éček se vejde do grónské pomazánky? Přinášíme další díl seriálu Peklo na talíři, ve kterém šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk rozebere její složení. Mezi nejhorší éčka, které na vás v téhle delikatese číhají, patří: E 224 - disiřičitan draselný, E 250 - dusitan sodný, E 621 - glutaman sodný, E 110 - žluť SY (CI potravinářská žluť 3), E 124 - ponceau 4R (potravinářská červeň 7) a E 120 - kyselina karmínová.
Více také na www.prakul.cz
Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák
Kategória: Veda a technika
Tagy: peklo na talíři - 10 grónská pomazánka peklo na talíři peklo pomazanka
Grónska pomazánka - koľko éčiek sa do nejAutor: pesimista59 742 videní
Peklo na talíři - 41 Domácí vývarAutor: palimeweed11 521 videní
Peklo na talíři - 27 Křehčené masoAutor: palimeweed18 438 videní
Peklo na talíři - 32 Mimibazar.czAutor: palimeweed7 001 videní
Peklo na talíři - 13 Citronový koncentrátAutor: palimeweed7 059 videní
Peklo na talíři - 06 Angličtina pro gurmányAutor: palimeweed11 277 videní
Peklo na talíři - 39 MüsliAutor: palimeweed8 837 videní
Peklo na talíři - 24 Buřty a špekáčkyAutor: palimeweed10 828 videní
Rusko VS. USA (10.10.2015)Autor: bosstosha2 947 videní
Peklo na talíři - 38 TaveňákyAutor: palimeweed6 546 videní
Peklo na talíři - 21 EspressoAutor: palimeweed8 824 videní
Kolský vrt brána do peklaAutor: ezechyel9996 391 videní
Peklo na talíři - 23 Šmakulády z FacebookuAutor: palimeweed7 987 videní