V Pamplone už býky zranili najmenej 8 ľudí, tradícia siaha až do 16. stročia

San Fermín v Pamplone patrí medzi najznámejšie španielske slávnosti. Koná sa každoročne od 6. do 14. júla a jeho najznámejšou časťou je ranný beh s býkmi, pri ktorom účastníci utekajú úzkymi ulicami pred bojovými býkmi až do arény. Trasa má približne 846 metrov a samotný beh zvyčajne trvá len dve až štyri minúty, no riziko zranení je vysoké.

V histórii pamplonských behov zahynulo 16 ľudí, pričom mesto Pamplona ich pripomína pamätnými kameňmi na miestach, kde utrpeli smrteľné zranenia. Poslednou obeťou bol v roku 2009 27-ročný Daniel Jimeno z Madridu, ktorého býk zasiahol rohom do krku. Každý rok sa zrania desiatky ľudí, najčastejšie pri pádoch, tlačeniciach alebo nárazoch; vážnejšie sú zranenia rohmi býkov. V roku 2026 si prvý beh vyžiadal päť zranených bez poranenia rohom, druhý beh 8. júla priniesol troch zranených, z toho jedného po zásahu býčím rohom.

Samotný beh s býkmi, teda encierro, má pôvod v stredoveku, keď sa býky presúvali z ohrád do centra mesta. V 16. storočí už podľa mesta Pamplona miestni mladíci a mäsiari začali úmyselne vybiehať pred býky, hoci tým porušovali zákazy. Súčasná trasa behu pochádza z konca 18. storočia.