Pečená ťava - pochúťka, ktorá sa podáva k výnimočným udalostiam

Ťavie mäso je v niektorých arabských krajinách vyhľadávanou pochúťkou, bežne sa však nepredáva v supermarketoch ani v reštauráciách. Napríklad v Dubaji je ťava bežným a obľúbeným pokrmom. Môžete vyskúšať plnenú ťavu, burger z ťavy alebo pečenú ťavu s bylinkami a koreninami. Ťavie mlieko a mäso sú dobrým zdrojom živín pre obyvateľov žijúcich najmä v suchých a mestských oblastiach. Obsahujú veľa vitamínov, minerálnych látok a vo svete sa považuje mlieko aj mäso za funkčnú potravu na liečbu mnohých ochorení, ako sú sezónna horúčka, ischias, bolesť ramien, astma, odstraňovanie pieh a zlepšenie výkonu. Chuťou vraj pripomína hovädzie mäso.