Ayam Cemani. Najdrahšie a najčiernejšie kura sliepka

Ayam Cemani je vzácne plemeno kurčaťa, ktoré je úplne čierne vrátane orgánov, svalov a kostí. Toto kura pochádza z Indonézie, kde mnohí miestni chová vtáka ako vzácneho domáceho maznáčika. Cemani, vyslovované mnohými anglicky hovoriacimi che-MA-ni a seh-MA-ni, pochádza zo sanskrtu a znamená „uhlová čierna“. V dôsledku stavu nazývaného fibromelanóza majú kurčatá Cemani 10-krát viac melanínu ako väčšina kurčiat. Aj keď sa cena líši, vysoko kvalitný Ayam Cemani sa môže predávať za viac ako 6 000 dolárov a jedno vajce môže dosiahnuť až 16 dolárov. Čím sú však tieto kurčatá také výnimočné? A prečo sú také drahé?

https://youtube.com/shorts/D-MIHEKpYeE?f...
https://youtu.be/OsDuXBMOdNs
https://en.wikipedia.org/wiki/Ayam_Ceman...

upic

Dátum: 16.8.23 10:30

Autor: miloslav8

Dĺžka: 0:59

zobraziť viac ↓