Výroba chutného hamburgeru v prírode

Frajer si robí burger v prírode. Hamburger je považovaný za americký ikonický pokrm, ale jeho história siaha do rôznych častí sveta.

Názov „hamburger“ pochádza z nemeckého mesta Hamburg, ale samotné jedlo, ktorému hovoríme hamburger, nie je priamo spojené s touto oblasťou. Jeho pôvod je spojený s nemeckými prisťahovalcami v Spojených štátoch, ktorí priniesli s sebou kultúru mletého mäsa, ktoré sa podávalo ako „hamburger steak“ (hamburský mletý steak).

Moderný hamburger, ako ho poznáme dnes, je však výsledkom amerického vývoja. V roku 1900 bol hamburger považovaný za lacnú stravu pre robotníkov a bol populárny najmä na výstaviskách a trhoch. V priebehu času sa stal ikonickým pokrmom americkej kuchyne a neskôr sa rozšíril po celom svete vďaka reťazcom rýchleho občerstvenia a globalizácii jedla.