Zvláštne jedlá - surové mäso v Etiópii

Dalšia časť relácie, v ktorej Andrew Zimmern ochutnáva rôzne jedlá. Tentokrát sa dostal do Etiópie a ochutnal viac druhov surového mäsa. Tradícia konzumácie surového mäsa v Etiópii začala pred mnohými storočiami. Vtedajší bojovníci nemohli mäso piecť nad ohňom, pretože by oheň prezradil ich pozíciu. Mäso je namáčané do omáčky z citrónovej šťavy a štipľavých korenín.

upic

Dátum: 11.7.09 13:15

Autor: axeon

Dĺžka: 1:54

Kategória: Cestovanie a príroda

Tagy:

zobraziť viac ↓