Surströmming - čo sú to za hlúposti na tých internetoch?

Internet zo surströmmingu spravil extrémnu senzáciu, pretože reakcie ľudí na vôňu bývajú veľmi dramatické. V skutočnosti však pre Švédov ide skôr o sezónnu špecialitu a spoločenskú udalosť, keď sa koncom leta otvárajú prvé plechovky novej várky. Chuť samotnej ryby je podľa ľudí, ktorí ju jedia pravidelne, výrazná, slaná a fermentovaná, ale nie tak katastrofálna, ako by naznačoval jej zápach. Tento ruský labužník si dokonca aj odpil trošku z nálevu.

zobraziť viac ↓