Ochutnávka Surströmming-u (Slovensko)

VAROVANIE: Obsahuje vulgarizmy. Švédskym slovom Surströmming sa nazývajú fermentované slede v konzerve, ktoré sú zakonzervované v "lahodnom" štádiu hniloby. Podľa niektorých štúdii človek po otvorení konzervy ucíti jeden z najhorších zápachov na svete. Legenda hovorí o švédskych námorníkoch zo 16-teho storočia, ktorí na konzerváciu ulovených rýb použili iba polovičnú dávku soli, nakoľko sa im minuli zásoby. Naložené ryby predali Fínom a odplávali preč. Keď sa o rok vrátili na rovnaké miesto, objednávky sa im len tak hrnuli. Fínom hnilé ryby zachutili! Fanpage: https://www.facebook.com/resttpowered