Ukážka ostrosti noža za 32 EUR!

Týmto videom vám chcem ukázať, že nemusíte mať japonský nôž za 400,- Euro ale kvalitný nôž môžete mať už za cca 25-30 Euro. Samozrejme nieje nôž ako nôž, nekvalitné lacné nože nikdy poriadne nenabrúsite, pretože mávajú príliš mäkkú oceľ a nikdy sa ju takto nepodarí nabrúsiť a vydržia ostré veľmi krátko. Treba správne vybrať značku, ktorá má kvalitnú oceľ a samozrejme vedieť aj nôž správne nabrúsiť. Tento nôž je z chirurgickej ocele (X50CrMoV15), respektíve (4116 Krupp), ktorá je využívaná taktiež na výrobu hygienických nástrojov v lekárstve. Oceľ, ktorá odoláva korózií, je hygienická a dlhodobo ostrá. Túto oceľ môžete objaviť aj u drahých nožov s 5-násobne vyššou cenou. Rozdiel je tam iba ten, že sú luxusnejšie. Pre porovnanie, japonský nôž: http://moje.video/EhS