Ako pripraviť pizzu v divočine?

Recept je jednoduchý, musíte si so sebou zobrať prenosnú plynovú pizza piecku Ooni Koda 12. Recept na pizza cesto:

- teplá voda (1 a pol šálky =375 ml)
- instantné droždie (1 polievková lyžica 11 gramov)
- cukor (1 polievková lyžica)
- olivový olej alebo rastlinný olej (1/3 šálky 75 ml)
- hladká múka (4 a 1/4 šálky asi 600 gramov)
- soľ (1 čajová lyžička)

Postup:

1) Do teplej vody nasypeme droždie a cukor, premiešame.
2) Pridáme olej.
3) Nakoniec pridáme múku a potom aj soľ.
4) Vypracujeme ručne, alebo pomocou robota, až pokiaľ nie je cesto je jemné
5) Do premastenej misky vložíme cesto a pomastíme ho olejom.
6) Prikryjeme fóliou a necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste.

upic

Dátum: 9.8.22 16:28

Autor: herecka

Dĺžka: 1:29

Krajina: Libanon 🇱🇧

Kategória: Ľudia

Tagy:

zobraziť viac ↓