Príprava Omuraisu - omelety na japonský spôsob

Omuraisu (omurice), často označovaná ako „omeleta s ryžou“, je obľúbené japonské jedlo, ktoré spája západný vplyv (omeletu) s japonskou kuchyňou (ochutená ryža). Je to tzv. "jóšoku" - západné jedlo upravené podľa japonských chutí.

Omuraisu sa zvyčajne prelieva ešte kečupom alebo demi-glace omáčkou. Podáva sa ako samostatné hlavné jedlo, niekedy s prílohou šalátu.

upic

Dátum: 1.5.25 17:23

Autor: godzilla

Dĺžka: 1:30

zobraziť viac ↓