
Pozrite sa na môj prvý kváskový chlebík!
pridal katka pred 133 dňami a 2 hodinami
Pečenie kváskového chleba nie je o komplikovaných krokoch, skôr o pochopení procesu. Základné suroviny sú jednoduché...
7 268 videní83% sa páči3 x obľúbené15 komentov
2:21Kváskový pšenično - ražný chlieb
pridal ancestor81 pred 3052 dňami a 21 hodinami
Postup na prípravu domáceho chleba.
4 240 videní67% sa páči3 x obľúbené8 komentov
0:39Práve vyšiel z posilňovne
pridal hosentroger pred 3944 dňami a 4 hodinami
Pán vo videu mal dobrý deň a po dobrom v posilňovni sa cítil ako dobre napučaný kvások. Okoliu to dal jemne...
3 772 videní55% sa páči0 x obľúbené5 komentov
0:25Fermentácia kvásku (timelapse)
pridal minnietut pred 2097 dňami a 4 hodinami
Trojhodinová fermentácia kvásku pri teplote 28 stupňov Celzia zachytená timelapsom. Po troch hodinách strojnásobí svoj...
2 264 videní100% sa páči0 x obľúbené0 komentov
6:35Šialený talian robí pizzu
pridal adamisko pred 3784 dňami a 3 hodinami
Gennaro Contaldo (kamarát Jamieho Olivera) ukazuje recept na Margherita pizzu. Hrozne sa bavím na jeho hlaškach typu: "Loka...
8 012 videní94% sa páči16 x obľúbené6 komentov